Автор: Рут Браун
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария, Публицистика
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 14 Мб

Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях.

Название: Путь лапши. От Китая до Италии
Автор: Джен Лин-Лью
Год: 2018
Жанр: Кулинария
Издательство: Эксмо
Язык: русский

Удивительно на первый взгляд, но лапша - это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать - макаронные изделия разных видов едят везде.

Автор: Галина Поскребышева
Язык: Русский
Издательство: «Э»
Жанр: Кулинария, Православие
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 22 Мб

Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо – уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов.

Автор: Ярослава Лим
Язык: Русский
Издательство: Издательские решения
Жанр: кулинария
Год: 2018
Формат: rtf, pdf
Размер: 11 Mb

Шашлык — настолько объемное слово, что при его упоминании у каждого возникают свои собственные воспоминания и ассоциации. Берег моря или речки, тихие вечера в лесу, посиделки за большим столом, собравшим близких и дорогих людей. Но самое… самое главное — это запах мяса!

Название: Блинчики к масленице и на каждый день
Автор: Елена Руфанова
Год: 2014
Жанр: кулинария
Серия: Еда с секретом
Издательство: Россия, Нижний Новгород, Слог
Язык: Русский

ашему вниманию предлагается сборник с рецептами самых разнообразных блинов, блинчиков и оладий.

Автор: Полина Ч.
Язык: Русский
Издательство: Издательские решения
Жанр: рецепты
Год: 2018
Формат: pdf, rtf
Размер: 10,6 МБ

Учимся готовить вкусно с серией книг «Готовим просто и со вкусом!». В них собраны только проверенные рецепты, Вам не придется разочаровываться и выбрасывать испорченные продукты после приготовления очередного блюда.

Автор: Ханкишев С.
Язык: Русский
Издательство: LJ Book
Жанр: Кулинария
Год: 2005
Формат: pdf
Размер: 16.2 Мб

В стране много талантливых писателей, а в ресторанах Москвы много талантливых поваров, кухни которых вы все любите и можете оценить. Но есть только один человек, который замечательным образом совмещает эти два таланта - Сталик Ханкишиев.

Название: Женьшень, бамбук, бок чой и другие вкусные "азиаты"
Автор: Ин Чан Компстайн
Год: 2006
Жанр: кулинария
Издательство: Кладезь, АСТ, Астрель
Язык: Русский

Азиатская система питания давно признана одной из самых здоровых в мире.

Название: Кулинарная серия - Доктор Эткер (22 книги)
Автор: Рудольф Эткер
Язык: Русский
Издательство: Клуб Семейного Досуга, Терра, БММ
Жанр: Кулинария
Год: 1994-2009
Формат: djvu, pdf
Размер: 154.8 Мб

В книжной серии "Доктор Эткер" найдете множество рецептов, следуя которым можно приготовить из обыкновенных продуктов традиционные, изысканные и экзотические блюда.

Автор: В. Баканов
Язык: Русский
Издательство: Центрполиграф
Жанр: кухня
Год: 2009
Формат: pdf
Размер: 12,5 МБ

Мы расскажем вам о фуа-гра - французском деликатесе, при упоминании о котором любой гурман мгновенно возводит глаза к небу.